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島原市 産業部 しまばらブランド営業課 TEL:0957-68-1111

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業者別掲載一覧

農・農加工品

フレッシュなままで食べたい、安心野菜

有限会社 田中農園

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スイーツの満足感を持つ、ヘルシーなトマト

山口農園

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樹上完熟メロンのおいしさを、大切な方に

堀農園

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記憶に残る、美しいみず菜

隼田農園

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名水育ちの、ごちそうしいたけ

がまだす椎茸生産組合

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美しく咲き誇り、復興を支えた“しまばらの蘭”

貴田洋蘭園・下田洋蘭園・北尾洋蘭園

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島原の歴史的財産「薬草」でまちと人を元気に。

島原薬草健合同会社

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脇役から主役になった生姜スイーツ

松本農園

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契約栽培の野菜にこだわった、自然な甘みの絶品漬物。

株式会社 吉田正八商店

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朝採りの元気野菜が並ぶ生産者直売所。

農事組合法人 『舞岳の里』生産組合

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手と手を交わして、心通い合う。

よしだや・島原よしだや薬園

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原木仕込みの山育ち 島原しいたけ。

島原しいたけ生産組合

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旨味が凝縮された、栄養豊かな自然食品。

坂田冷凍

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大根、人参、マダーボール、マンゴー、いちご、白菜etc.

島原で採れる農産物いろいろ

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水・水加工品

干物職人の技と島原温泉のコラボ

ひもの工房 はま惣

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有明海の旬な魚介類を、最高の状態で食卓へ。

有明鮮魚

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身の締まった有明海の天然鮮魚。

島原漁業協同組合

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食卓を贅沢に飾る「有明ガネ」。

有明漁業協同組合

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島原温泉に入った後は、島原名物「がんば料理」に舌鼓。

島原海産物加工組合

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“郷土の素材”と“暮らしの知恵”から生まれた食文化を見つめなおす。

株式会社 北田物産

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パリっとした食感、色艶、これが有明海自慢の海苔。

株式会社 丸政水産海苔工場

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蓄・蓄加工品

養豚場が生み出した自慢の旨味

N・フーズ

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島原味噌が隠し味、長崎名物豚角煮。

有限会社 サンエイフーズ山口

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元力士が作る本格ちゃんこ鍋!

ちゃんこ力士

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ネッカリッチ農法はなぜいいの?

株式会社 愛鶏園

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地元で人気者、通称「塚ちゃんたまご」。

有限会社 塚ちゃん雲仙たまご村

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有機農法から生まれた健康卵。

有限会社 丸松産業

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パワーの源はやっぱりお肉。

肉のいわなが

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脂身が旨い、良質の豚肉。シェフも好む、「雲仙スーパーポーク」。

有限会社
長崎ライフサービス研究所

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自然豊かな島原から安心・安全・美味しさをお届け。

株式会社 大光食品

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島原半島の子どもたちの成長をささえる牛乳

島原地方酪農業協同組合

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麺・スイーツ・発酵品

個性を大切にする老舗和菓子店

三勇堂

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高校生発、島原オリジナルグルメ

長崎県立島原農業高等学校

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創業100年を機に進化しながら暖簾を守る老舗店

藤田屋本家

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夢広がるパンとお菓子のアトリエ

ラトリエ ドゥ バン

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いつまでも残したい、旨みたっぷり生きた味噌。

合資会社 佐仲みそ総本店

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島原湧水が生む繊細な生ラーメン。

有限会社 杉村屋

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コシの秘密は、自社でブレンドしたこだわり小麦粉。

有限会社 北田製麺工場

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島原に京都の風をふかせて。

永昇堂

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健康スイーツ、黒ごまきな粉の丸房露。

明月堂

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元禄元年以来、ずっと親しまれてきた老舗の味。

合資会社 松屋菓子舗

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島原の四季を感じるお菓子、こだわり餡で勝負。

菓舗 しまだ

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「こらうまかたい賞」を受賞した、薬草スイーツ

お菓子のグランパ(有)さかき

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明治時代から続く、ひいおじいちゃんの黒棒。

ポエム タケモト菓舗

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となりの家にも薦めたくなる、木樽でできた麦粒味噌。

田舎のつくり味噌本舗 吉田屋

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具だくさんの味噌汁で毎日元気!

子守食品株式会社

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城下町にとけこむ、郷土の味。

中屋商店

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通がうなる本物のコシ!

合資会社 たかき製麺

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先祖が見出した「五三焼き」。

松井老舗

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なつかしの島原駄菓子

吉野屋菓子店

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ツルツルっと、これぞ島原素麺の喉越し。

株式会社 山水

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家庭で味わう本場の味。食卓で人気の『小川屋』の麺。

株式会社 小川屋

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長崎みやげに島原らしさをプラス!

株式会社 文旦堂

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ざぼんを丸ごとお菓子にしました!

森島屋

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これが和菓子のスポンジ?

西善製菓舗

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後引く旨さに手がとまらない 幸福を呼ぶ「ラッキーチェリー豆」。

株式会社 藤田チェリー豆総本店

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ひとつひとつ心を込めて。素材の味を生かした無添加の菓子作り。

有限会社 辰巳屋総本店

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故郷を懐かしむお菓子。

有限会社 必勝堂ビクトワール

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お客さまの「おいしい!」のために

お菓子のフランセ 森島屋

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島原のやさしくて素朴な味わいをお持ち帰り

株式会社 玉乃舎

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産学連携プロジェクトで地域活性化

長崎県立島原農業高等学校
[販売]株式会社山一

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酒類・工芸品・その他

コレクションするごとに、安らぎが増える1枚

山口屋染物店

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しっくりと手になじむ器たち。

島原焼窯元 陶房『草まくら』

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揺らめく炎に和の心あり。

本多木蝋工業所

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手仕事にみるスローな暮らし。

島原木綿保存会

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酒造りに専念して110余年。島原の湧水とともに、人々の心を潤す。

合資会社 山﨑本店酒造場

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ここにしかない民芸品。
温もり伝わる贈り物として。

社会福祉法人 悠久会
明けの星寮・花ぞのパン工房

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切れ味と耐久性を追及した、昔ながらの手打ち刃物。

有限会社 吉光

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