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島原市 産業部 しまばらブランド営業課 TEL:0957-68-1111

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畜・畜加工品

ネッカリッチ農法はなぜいいの?

雲仙山麓の山道をしばらく行くと直営農場に到着。森林浴ができるくらい澄んだ空気。この大自然の中で10万羽を超える鶏が飼育されている。ここの鶏たちは、地下200mから汲み上げられた湧水と「ネッカリッチ」と呼ばれる農法で飼育されている。ネッカリッチ農法とは、飼料に木酢液や炭を混ぜたもので、1.広葉樹木酢液の力でサルモネラ菌が体内で増えない 2.炭の力でサルモネラ菌を体外へ排除 3.善玉菌を体内で増やす という点で優れている。

ひまわり卵

「ネッカリッチ農法」で飼育された鶏の卵。コクと旨みがあり、ビタミンEは9.1mgと普通の卵の7倍!

ひまわり卵

事業者info

愛鶏園・工場
徹底した衛生管理の中で「ネッカリッチ農法」で10万羽以上の鶏を飼う直営農場と契約。安全で安心の美味しい卵を食卓に届けている。その味を認めた大手お菓子メーカーからの注文も入る。

株式会社 愛鶏園

〒859-1403
長崎県島原市有明町湯江丙1796
TEL 0957-68-1226
FAX 0957-68-2130