畜・畜加工品

島原半島は食材の宝庫、自然に恵まれた環境の中、長崎県でも有数の農畜産地として元気な野菜が育ち豚や鶏などの畜産業が盛んだ。大光食品では、吟味された飼料の提供から始まり、様々な加工品を島原半島内の工場で製造している。『生産から食卓まで』の安心・安全な商品を一挙ご紹介。 （※一部、島原半島産以外の素材を使用した商品も有り）

じげもん本舗　野菜入りウィンナー

島原半島育ちの雲仙しまばら鶏、雲仙しまばら豚、有機玉ねぎ、有機黒ごま、各種野菜を使い、ソーセージに仕上げたシリーズ。塩は天然の甘味が残る五島産天日塩「とっぺん塩」を使用。
（写真）ほうれん草入りチキンウィンナー、人参入りチキンウィンナー、黒ごま入りチキンウィンナー、玉ねぎ入りポークウィンナー、黒ごま入りポークウィンナー、黒ごま入りポークフランク。