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島原市 産業部 しまばらブランド営業課 TEL:0957-68-1111

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麺・スイーツ・発酵品など

「こらうまかたい賞」を受賞した、薬草スイーツ

島原ならではの薬草を使ったスイーツを作る『お菓子のグランパ』。見た目はこれが薬草?と思うほどの色鮮やかさだが、薬草だからこそ着色料を使わずにこの深いグリーンが表現できるそう。平成21年度には「しまジオロール」が、平成23年度には「きれかチーズタルト」が、優秀賞である「こらうまかたい賞」を受賞。薬草独特の香りや苦味はまったく気にならないので、子どもから大人まで美味しく健康になれるスイーツだ。

きれかチーズタルト

薬草であるメナモミ独特の香りを押さえ、しっとりと焼き上げた濃厚なチーズタルト。メナモミは夏季にしか取れないので材料がなくなり次第販売終了だそう
》 島原のとっておき新商品「こらやっちゃよかばい」、平成23年度「こらうまかたい賞」受賞商品

きれかチーズタルト

事業者info

お菓子のグランパ
店前のグランパが目印。平日でもお客が途絶えることがなく、店内はいつもにぎやか。

お菓子のグランパ(有)さかき
〒855-0806
長崎県島原市新町一丁目222-4
TEL 0957-62-4525 FAX 0957-63-6327