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島原市 産業部 しまばらブランド営業課 TEL:0957-68-1111

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麺・スイーツ・発酵品など

健康スイーツ、黒ごまきな粉の丸房露。

島原外港から島原駅への国道沿い、広馬場交差点に店を構える『明月堂』。健康スイーツとして考案した丸房露は、封を切るとふわりときな粉の香りが漂う。それもそのはず、特別に仕入れた風味豊かな黒豆きな粉を生地に練り込んでふっくらと焼き上げているから。たまごは「塚ちゃんたまご」を使用。創業以来、日々新メニューを開発しながら、私たちを楽しませてくれる店主。足を運ぶたびに、新しい発見があるに違いない。

島原かすてら

箱に記されているのは、「みかん」「いちご」「ココア」「抹茶」「酒香味」と島原の名産である食材5種の名前。その味と香りをたっぷりまとったキューブ型のカステラを、個別のパッケージで包んでお洒落にバージョンアップしている。ひとつずつばらしたら、おみやげとして配るのにも便利。自分用にもしっかりキープしたくなる。
》 平成25年度 島原市特産品新作展 「デザイン賞」受賞

島原かすてら

>この商品は「島原スペシャルクオリティ」の認定を受けています。詳しくはこちら

事業者info

明月堂
「のんびりやってます」と穏やかな夫婦。ちょっと立ち寄りたくなる憩いの場。

明月堂
〒855-0822
長崎県島原市中組町7
TEL 0957-62-3883 FAX 0957-62-3883
http://www1.ocn.ne.jp/~meigetsu/